Errata Zimtschnecke und Dinkelbrot, 1. Auflage. In allen weiteren Auflagen korrigiert.

S. 82, Rosinenbrot

in der Zutatenliste fehlt die Angabe 100 ml Wasser.

Zutatenliste:

1 BROT
600 g Weizenmehl
100 g Zucker
1 TL gemahlener Kardamom
2 TL Trockenhefe
100 g Butter oder Margarine
200 ml Milch
100 ml Wasser
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